„Original. Natürlich. Mediterran.“ So lautet seit den 1970er Jahren das unternehmerische Credo bei Routhier. Neben anfänglich importierten Käsespezialitäten aus Frankreich, Spanien und Italien, produziert und vertreibt Routhier seit 1987 hauptsächlich Feta, Joghurt, Grillkäse und andere landestypischen Molkereispezialitäten aus Griechenland und Zypern.
Bitte stellen Sie sich kurz vor:
In unseren Anfängen gab es noch keinen Gebietsschutz seitens der EU für den Käseklassiker Feta. Aber das Original setzte sich in Deutschland im Lebensmittelhandel ebenso wie in der Gastronomie durch und fand immer mehr Liebhaber. Bereits frühzeitig erkannte unser Firmengründer die Absatzchancen für den deutschen Markt und seine Nachbarregionen. 1994 investierte Routhier in eigene Produktionsstätten und exportierte echten griechischen Feta unter der Marke „Greco”. Später folgten eine eigene Käserei und Molkerei. Heute zählen wir zu den Top-Marken für mediterrane Molkereiprodukte in Europa.
Wie lautet Ihre Mission?
Unsere Mission ist, traditionelle, mediterrane Käse- und Joghurt-Spezialitäten für unsere Kunden täglich verfügbar zu machen. Und das mit bester Qualität und neuesten Produktionsverfahren sowie natürlich mit der Milch, die zu 100 Prozent aus dem jeweiligen Herstellungsland stammt. Nicht zuletzt gehören wir aus diesem Grund zu den Marktführern in Europa, wenn es um den Genuss mediterraner Molkereiprodukte geht. „Greco Taste“ heißt unser Claim, der über allen Produkten von Routhier schwebt. Greco steht für Griechenland, Taste für Genuss, Ursprung, Natürlichkeit und Geschmack. Dabei setzen wir auf Qualität und Exklusivität unserer Marke „Greco“.
Was macht Ihr Sortiment aus?
Unsere gesamte Range beinhaltet in erster Linie original griechischen Feta, original zypriotischen Halloumi Grillkäse sowie verschiedene original griechische Joghurt-Variationen – alle nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Was macht unsere Produkte so lecker? Nicht nur die stetigen Qualitätskontrollen in unseren Laboren, die schonende Verarbeitung direkt im Herstellungsland, sondern auch das Weglassen jeder Art von Konservierungs-, Farb- oder künstlichen Aromastoffen. Das schmeckt gleich nach Urlaub und sichert uns seit Jahren DLG-Prämierungen. Übrigens: Bio-Produkte und laktosefreie Produkte stehen bei uns genauso auf dem „Speiseplan“ wie vegetarische und glutenfreie Geschmacksbomben.
Was macht Ihre Marke aus?
Unter der Marke Greco verbinden wir Tradition mit Moderne und bieten dabei größte Vielfalt mediterraner Produkte unter einem Dach. Zukünftig wollen wir uns noch mehr als Innovationsführer in unserer Kategorie positionieren. Gleichzeitig werden wir unsere Tradition, die Flexibilität und die Geschwindigkeit bewahren. Mit dieser Kombination sind wir ein verlässlicher Partner für Handel, Foodservice und Gastronomie und bieten dabei authentische Produkte in bester Qualität.
Warum entscheidet sich ein Kunde im POS für Ihr Produkt?
Im letzten Jahr hat die Marke „Greco“ mit einem komplett neuen Markenauftritt, exklusiven Verbraucher-Promotions sowie mit Produktinnovationen auf sich aufmerksam gemacht. Durch ein ansprechendes und modernes Packungsdesign und leckeren Produkten erleben die Konsumenten mit uns mediterrane Genussmomente im eigenen Zuhause.
Was bringen Sie einem Kaufmann als Partner mit?
Den Handel unterstützen wir mit hochwertigen POS-Aktionen, flankiert von einer ganzjährigen Kampagne sowohl in Print als auch in Online Medien. Mit tollen Promotions und Gewinnspielen machen wir auf unsere Greco Produkte aufmerksam und unterstützen so die Absätze im Handel.
Welches Ziel möchten Sie in diesem Jahr erreichen?
Wir wollen die Nummer 1 Marke für mediterrane Genussmomente bei den Verbrauchern werden und weiterhin Produkte höchster Qualität und mit besten Zutaten herstellen und so unsere Kunden mit authentischen Produkten begeistern.
